深夜食堂
来源: | 作者:百家鲜 | 发布时间: 2019-07-16 | 184 次浏览 | 分享到:

夜是柔软的,天空繁星点点,一排排路灯像一颗颗夜明珠点亮了整个街道,皎洁的月亮像一只金色小舟在深蓝色的大海里航行。
仔细听,风吹着树叶沙沙作响,感觉肚子也咕咕叫了起来。毕竟是认真工作到天黑的努力人儿。
蹦着欢快的脚步回家好好犒劳自己。



一把小葱,一颗蒜,一碗粉(肠粉专业米粉)一大勺一品鲜



葱和蒜都切切细哦!



锅里加油炸蒜,开始变色加葱花一起炸



蒜炸至金黄色出锅


碗里倒入一品鲜,加入炸好的蒜油。



成品蘸料



超市买的专用粉,(做肠粉用的)100G粉加250G清水。搅拌成粉浆

准备一个平底大盘刷油,锅里加水。



把调好的粉浆倒入刷了油的盘子中,薄薄一层就好



上锅蒸2-3分钟,出锅。撕下来就是一张粉皮啦!



一张张卷起。切段。




深夜给自己的厨房折腾的热气朝天,满足~


夏日的夜,胃也要暖暖的满足。拌着虫鸣声入眠。人生一大快事就是吃饱喝足









上一篇: 客家女酸汤
下一篇: 凉凉小暑