五月马上就要结束了。任何事情都想有仪式感的结束，所以今天准备一道大菜，鲍鱼（不过是素的
）
不要怀疑你看错了，真的就是素鲍鱼。
材料：百家鲜花甲汁（25ML）
鲜麻蚝油（10ML）
香菇 若干
淀粉 清水（200ML）
香菇洗净去蒂，开水煮3分钟左右，捞出待凉
切花纹，用牙签做出鲍鱼造型
两面裹上厚淀粉
入油锅炸至金黄色捞出（用的菜籽油颜色有点深）
炸好之后把牙签取出来。吃的时候比较安全
花甲汁和蚝油还有水调匀，倒入锅中烧开把素鲍鱼一并倒入锅中，煮2到3分钟即可出锅。
颜值和味道一样在线，刚上桌就光盘。
给美丽的，五月，划上完美的句号吧！
